簡単な手打ちうどんの作り方
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丸亀の有名店。最初の香川うどん旅行の時はうどんが売り切れで店じまいしていた。 2回目の時は平日の早朝だったため、10人くらいの待ち行列で食べられた。
写真は「釜玉」。私は釜揚げ系のモチモチしたうどんが好きなので、釜玉を頼むことが多い。 あとは外観と店内の様子。
この後に2軒目「よしや」へ。
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